Рисовое угощение в канун Нового года- 23 декабря 2017

Новый год в Японии невозможно представить без круглых лепешек, приготовленных из клейкого сорта риса.  В канун Нового года, 23 декабря 2017 года Японский центр, по традиции, провел «День Моти».

Дружно под ритм барабанов от группы «Ооэдодайко», мы вместе с гостями, пришедшими на праздник,  при помощи деревянной колотушки и ступки, отбили отваренный рис и приготовили из рисового теста лепешки. Угощения подавались с соевым соусом, с редькой дайкон, а также со сладкой красной фасолью-адзуки.  Приятным сладким угощением на фестивале, также стал традиционный суп из сладкой фасоли- осируко.

    




Новости по теме
6 сентября 2018 г.
27 июля 2018 г.
7 июля  в нашем центре прошел ежегодный звездный фестиваль «Танабата*». По традиции все пришедшие гости смогли написать свои Читать далее>>
16 марта 2018 г.
                                                Читать далее>>
Объявления
20 сентября 2018 г.