Рисовое угощение в канун Нового года- 23 декабря 2017

Новый год в Японии невозможно представить без круглых лепешек, приготовленных из клейкого сорта риса.  В канун Нового года, 23 декабря 2017 года Японский центр, по традиции, провел «День Моти».

Дружно под ритм барабанов от группы «Ооэдодайко», мы вместе с гостями, пришедшими на праздник,  при помощи деревянной колотушки и ступки, отбили отваренный рис и приготовили из рисового теста лепешки. Угощения подавались с соевым соусом, с редькой дайкон, а также со сладкой красной фасолью-адзуки.  Приятным сладким угощением на фестивале, также стал традиционный суп из сладкой фасоли- осируко.

    




Новости по теме
18 марта 2019 г.
  2 марта 2019 года, в Кыргызско-Японском центре прошло мероприятие «Хинамацури" с участием школьников младших классов школы Читать далее>>
1 февраля 2019 г.
Какидзоме- первая каллиграфическая надпись в Новом году. В этот день принято писать свои напутственные пожелания на Новый год. Читать далее>>
6 сентября 2018 г.
Объявления
26 февраля 2019 г.