Рисовое угощение в канун Нового года- 23 декабря 2017

Новый год в Японии невозможно представить без круглых лепешек, приготовленных из клейкого сорта риса.  В канун Нового года, 23 декабря 2017 года Японский центр, по традиции, провел «День Моти».

Дружно под ритм барабанов от группы «Ооэдодайко», мы вместе с гостями, пришедшими на праздник,  при помощи деревянной колотушки и ступки, отбили отваренный рис и приготовили из рисового теста лепешки. Угощения подавались с соевым соусом, с редькой дайкон, а также со сладкой красной фасолью-адзуки.  Приятным сладким угощением на фестивале, также стал традиционный суп из сладкой фасоли- осируко.

    




Новости по теме
25 января 2018 г.
19 января в резиденции Чрезвычайного и Полномочного Посла Японии в Кыргызской Республике состоялась Церемония награждения Почетной Читать далее>>
18 января 2018 г.
25 ноября 2017 года, в рамках празднования 25-летия со дня установления дипломатических отношений между Кыргызстаном и Японией, мы провели Читать далее>>
23 декабря 2017 г.
    16 ноября 2017 года в концертном зале НЦДЮ «Сейтек» прошел Музыкальный Фестиваль кыргызско-японской музыки. Этот год Читать далее>>
Объявления
29 января 2018 г.